Aftenmenu 385

Brød, forret, mellemret, hovedret og dessert
Ved 1-7 personer, fra 8 personer se vores selskabsmenu.

4 glas vinmenu 365

≈≈≈

⋙ En Aften På Amaro 1.250 ⋘

Champagne - Østers - Snacks - 5 retter - 5 glas prestige vinmenu

≈≈≈

SOCIAL DINING MENU (min. 4 pers) 650

7 deleretter til hele bordet. Serveres af 2 omgange.
2 omgange cocktails og 2 flasker vin pr 4 gæster.
NB. Skal bookes inden ankomst.

Aftenmenu 4 retter man-tors 365
fre-lør 385
Den lille aftenmenu selskaber (kun man-tors) 3 retter 325

Gælder kun ved +8 personer, alle skal vælge samme menu.

Brød, forret, mellemret, hovedret og dessert

3 glas vinmenu 295 (kaffe +20)
4 glas vinmenu 365 Kaffe (+20)

≈

⋙ En Aften På Amaro 1.250 ⋘

Champagne - Østers - Snacks - 5 retter - 5 glas prestige vinmenu og vand

Læs mere på Selskaber

Østers - Fine de Claire 4 / 12 stk 115 295

Caviar Baerii m. blinis 10 / 30 g 235 575

Hummus af kikærter med fladbrød 75

Grønne Nocellara oliven 45

Chips m. Karl Johan svampe mayo 45

Bacalao - krokette af klipfisk m. spicy mayo 75

Aftenens 2 snacks 50

FORRETTER

Franske tomater, stracciatella friskost, tomatponzu, olivenolie fra Lazio og purløg 135

Burrata med squash, grillede ærter, citron og mynte 135

Carpaccio af okse med sort trøffel creme og hasselnødder 135

Lufttørret skinke med fransk Charentais melon, balsamico og basilikum 135

Vitello tonnato, rosastegt kalv med tunsauce, kapers, citron og rucola 135

HOVEDRETTER

Grillet spidskål med yoghurt, rød dukkah, kikærter og chilicrisp 185

Dagens hvid fisk med cremet muslingesauce og ærter francaise 225

Pasta Carbonara med parmesan, pecorino, guanciale og æg 165

Kyllingeschnitzel, kantareller, majs, stikkelsbær og parmesanskum 235

DESSERTER

Brombær yoghurtis, mælkechokolademousse og chokoladecrunch 95

Rabarberkompot med marengs og havesyre-iscreme 95

Tiramisu - mascarpone-marsala creme med ladyfingers og kaffe 75

Citronsorbet 45

3 Oste med garniture og kiks 135